Куриное филе, маринованное в пряном соусе и обжаренное на сильном огне, с добавлением кукурузы, ананаса, острого соуса и халапеньо. Все это в тортилье, подаётся с соусом Зеленая сальса.

Нежная свинина, тушенная в пиве с луком и приправленная пикантными специями, подается в лепешке тортилья с апельсиновым соусом Капакобана.

Рваная говядина, тушеная несколько часов в апельсиновом соке и пиве, с добавлением овощей и специй. Очень пряное и нежное мясо говядины в тортилье. Подается с острым соусом из йогурта и авокадо.

Буррито — это одно из самых узнаваемых блюд Мексики. Мясо с овощами, картофелем фри, острыми и неострыми соусами заворачивается в пшеничную тортилью и подается с фирменным красным соусом Al'taco от шефа

Фирменный напиток AL'TACO — это освежающий лимонад с добавлением свежевыжатого лимонного и лаймового сока, сиропа и льда. Он отлично подходит для острых мексиканских блюд, дополняя и смягчая их остроту

Сочная свинина с ярким ароматом специй, несколько часов тушёная в пиве и апельсиновом соке на кукурузной тортилье. Фирменный красный соус Al'taco придаёт блюду особую пикантность, а лук и кинза добавляют свежести. Обязательно сбрызнуть соком лайма!

Королевские креветки обжарены с лимоном и чесноком на подушке из пюре батата и цитрусовой сальсы. Подается в кукурузной лепешке собственного приготовления. Изысканное и нежное тако!

Тако с курицей — простой и классический вариант этого блюда: кукурузная лепешка с тушеной курицей, кусочками овощей и зеленой сальсой

Сладкий початок кукурузы во фритюре, подаётся с морской солью и лаймом. Нежное и вкусная закуска!

Чуррос, также чурро (churros) — это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или круглую форму. Родиной чуррос считается Испания, где их традиционно подают на завтрак. Однако они также очень популярны в Мексике, где эти хрустящие сладкие палочки можно найти на каждом углу и в каждом заведении общепита. В порции 2 штуки с соусом 30 мл.